酒が飲めない酒屋のブログ — ジン
今日は「World Gin Day」
投稿者 ： 杉本昭博 on
今日は世界中でジンを楽しむお祝いの日 ジンは1660年頃にオランダのシルヴィウス医学博士が、アジアなど植民地における熱病対策に利尿作用があると言われるジュニパー・ベリーという薬草を漬け込んで蒸留することでそのエキスが染み出し薬になるとして開発されたモノが、「コレって普通に飲んでも美味しいやん」って薬ではなく嗜好品として広まっていった。