酒が飲めない酒屋のブログ
アメリカでバーボンを造っている蒸溜所 Vol.11_1/4
バーボンを造っている蒸溜所第１１弾は、ケンタッキー州。 言わずとしれたバーボンの聖地、有名どころはほとんどがこの地に本社や工場を構えている。 ケンタッキー州 ケンタッキー州の正式名称は“Commonwealth of Kentucky“なんですよね。 アメリカにある50州のなかで4つだけState(州)ではなく、”Commonwealth”が正式名所な州がありますがそのうちの1つ。 他にはマサチューセッツ州、ペンシルベニア州、バージニア州の4州は、州憲法で自らを
アメリカでバーボンを造っている蒸溜所 Vol.11_1/4
バーボンを造っている蒸溜所第１１弾は、ケンタッキー州。 言わずとしれたバーボンの聖地、有名どころはほとんどがこの地に本社や工場を構えている。 ケンタッキー州 ケンタッキー州の正式名称は“Commonwealth of Kentucky“なんですよね。 アメリカにある50州のなかで4つだけState(州)ではなく、”Commonwealth”が正式名所な州がありますがそのうちの1つ。 他にはマサチューセッツ州、ペンシルベニア州、バージニア州の4州は、州憲法で自らを
酒類の小分け販売における、HACCPに沿った衛生管理の制度化について
令和3年6月1日から、原則として、すべての食品等事業者はHACCP(ハサップ)に沿った衛生管理が必要になりました。酒類を小分けして瓶詰する場合も、このHACCP(ハサップ)に沿った衛生管理が必要になります。 もし同業者さんで取得せずに小分け販売されていましたらマズイことになりますよ！
酒類の小分け販売における、HACCPに沿った衛生管理の制度化について
令和3年6月1日から、原則として、すべての食品等事業者はHACCP(ハサップ)に沿った衛生管理が必要になりました。酒類を小分けして瓶詰する場合も、このHACCP(ハサップ)に沿った衛生管理が必要になります。 もし同業者さんで取得せずに小分け販売されていましたらマズイことになりますよ！
アメリカでバーボンを造っている蒸溜所 Vol.10-5/5
飲酒運転はダメですが、日本だと罰金と違反点数くらいで済みますが、アメリカは、即逮捕になります。 もちろん外国人でも同じで飲酒運転で現行犯逮捕されることになれば、逮捕時に撮影された写真や指紋は、アメリカ国内のデータベースに永久的に保存されることになり、入国のさい、犯罪歴などのデータを確認することになるので、アメリカへの入国にも大きく影響してきます。 お酒を飲むときは気をつけましょう。
アメリカでバーボンを造っている蒸溜所 Vol.10-5/5
飲酒運転はダメですが、日本だと罰金と違反点数くらいで済みますが、アメリカは、即逮捕になります。 もちろん外国人でも同じで飲酒運転で現行犯逮捕されることになれば、逮捕時に撮影された写真や指紋は、アメリカ国内のデータベースに永久的に保存されることになり、入国のさい、犯罪歴などのデータを確認することになるので、アメリカへの入国にも大きく影響してきます。 お酒を飲むときは気をつけましょう。
アメリカでバーボンを造っている蒸溜所 Vol.10-4/5
アメリカでバーボンを造っている蒸溜所 Vol.10-4/5 バーボンを造っている蒸溜所シリーズ、カリフォルニア州、第10弾その４です カリフォルニア州４/５ アメリカって州ごとに旗があるんですよね、なんか一つの国みたい。 昔の藩の形態に似ているように思います。 同じ国ながら州が違うと法律も違います、お酒を飲むのにも苦労する州もあり、アラスカ州なんて寒すぎて飲まないとやってられないのにお酒に対する規制が厳しくて大変です。
アメリカでバーボンを造っている蒸溜所 Vol.10-4/5
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